Resep Ikan Asap Lele Bumbu Kecap Pedas Spesial
Selasa, 01 Januari 2019
Berbagai kreasi menu masakan yang dapat anda hadirkan dan salah satu kreasi masakan berbahan ikan asap adalah resep ikan asap lele bumbu kecap pedas, tentu saja mudah di aplikasikan oleh Bundo dirumah, selerahnya pun diterima setiap lidah, sensasi pedas cabe rawit akan menyengat lidah andah serta menambah selerah makan, makan pun bertambah lahap.
 |
| Baca Juga : Mangut Ikan Asap |
Berikut sajian lezat yang dapat di praktekan di rumah.
Resep Ikan Asap Bumbu Kecap Pedas
Bahan-bahan resep ikan asap bumbu kecap pedas:
- 2 ikan asap
- 4 sendok makan kecap manis
Bumbu yang digunakan:
- 5 butir bawang merah, diiris
- 4 siung bawang putih, diiris
- 16 cabai rawit, diiris
- 2 buah tomat, dipotong
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- garam secukupnya
- kecap manis secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Ikan asap kemudian buang durinya, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu yang sudah dipotong maupun diiris sampai aromanya harum.
- Masukkan ikan asap, kecap manis, garam, dan air jeruk nipis. Aduk-aduk sampai rata dan matang.
- Ikan asap bumbu kecap pedas siap disajikan.
Resep ini juga tidak sulit untuk dipraktikkan di rumah. Resep bumbunya tidak jauh berbeda dengan resep ikan bumbu kecap pedas yang tidak diasap. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah serta cara memasaknya sangat simpel. Anda hanya mencampurkan semua bahan-bahannya dalam sekali masak. Semoga resep ikan asap bumbu kecap tersebut dapat menjadi panduan bagi Anda dalam memilih menu masakan yang lezat sekaligus bergizi. (Pemesanan Ikan Asap dan harga ikan salai bisa anda peroleh melalui sms / WA di 0813-7305-6600 (mail-palembang)).